ولد_عسل عضو بارز
عدد الرسائل : 616 تاريخ التسجيل : 21/07/2007
| موضوع: سلطة الطبقات بشكل جميل الخميس أغسطس 09, 2007 3:03 pm | |
| توضع في زبديه مغلفه بكيس نايلون او قصدير اول طبقه جبن اصفر كرافت مبشور او شيدر الثانيه جبن ابيض مبشور الثالثه فطر مقلي بزيت زتون وثوم الرابعه دجاج مقلي مع ثوم وملح وفلفل اسود وكريمه الخامسه بطاطس مسلوقه ومقعه تخلط مع خيار مخلل مقطع تضغطي شوي المقادير بيدك وبعدين تقلبيها في صحن التقديم بعد وضع حبات من الخس تزينيها بحلقات الطماطم ومن الجوانب ادهنيها مايونيز وحطي الجبن الابيض المبشور بحيث تاخذ شكل زهره وتقطعي زيتون اسود واخضر وتدخليه في عود اسنان حلقه زيتون اسود ثم اخضر وهكذا حتاخذ شكل النحله وتحطيهم عالسلطه يمتصوا الرحيق ملاحظه ممكن تشكلي في الطبقات زي ما تبغي ممكن تحطي بيض مسلوق طبقه زياده وطبقه جزر مبشوروخس مفروم يعني ابتكري واستخدمي الخضار حتى تكون مفيده [IMG] [/IMG] [IMG] [/IMG] بالهنا والعافيه منقوووووووووووووول | |
|
AL_AMOUDI رئيس مجلس الاداره
عدد الرسائل : 548 تاريخ التسجيل : 11/06/2007
| موضوع: رد: سلطة الطبقات بشكل جميل السبت أغسطس 11, 2007 5:18 pm | |
| يعطيك العافيه على المجهود الرائع | |
|